Tag / sushi

kyo sushi
Barowe smaki

Kyo sushi – testujemy kolejny sushibar

Jeśli śledzicie tego bloga już od jakiegoś czasu pewnie wiecie, że ciągle poszukuję godnej konkurencji dla mojego ukochanego sushi na Odrzańskiej we Wrocławiu. Byłam już w wielu restauracjach podających sushi, ale zawsze wracam do tej jednej. Ostatnio trafiłam do Kyo Sushi i nie uwierzycie, ale chyba znalazłam godną konkurencję dla Michiko Sushi Roll

Yemsetu Sushi | Szczyptasoli.pl
Barowe smaki Lifestyle

W poszukiwaniu idealnego sushi. Yemsetu na Karłowicach.

Jeśli śledzicie już trochę mojego bloga doskonale wiecie, że jestem uzależniona od sushi. I że we Wrocławiu przy ulicy Odrzańskiej mieści się moja ulubiona susharnia, do której zawsze wracam. Nie znaczy to jednak, że nie szukam jej godnego konkurenta. Kocham ją za smak, ale ma jedną wadę. Mieści się w samym wrocławskim Rynku. Kto jest z Wrocławia, lub chociaż raz był we Wrocławiu i chciał zaparkować w okolicach Rynku wie, że graniczy to z cudem i wymaga stoickiego spokoju. Jarmark, święta i tłumy ludzi w centrum nie zachęcały do wycieczki. Dlatego postanowiliśmy wybrać się do miejsca, gdzie jeszcze nie byliśmy i które nie będzie w sercu miasta. I tak właśnie w weekend trafiliśmy do susharni o pozytywnej nazwie YEMSETU.

sushi dla początkujących | SzczyptaSoli.pl
Barowe smaki Jedzenie Kuchnia

I love sushi

Sushi to chyba najbardziej popularna potrawa japońska. Na terenie Azji jest ona przygotowywana od ponad tysiąca lat. Podstawą tego dania jest oczywiście ryż i ryba. Przez setki lat sushi przeszło wiele modyfikacji, ale jedno się nie zmienia, kuchnia japońska jest najzdrowszą kuchnią świata. Jest ona pozbawiona szkodliwych tłuszczy i cholesterolu, a bogata w żelazo i witaminy. To nie przypadek, że średnia wieku w Japonii wynosi aż 84 lata.